Chia semienka a 9 dôvodov prečo ich začať jesť:

172413_Green Bags_KDM_Poznáte malé čierne semienka Chia?

Ak nie, tak prichádzate o poriadnu dávku zdravia. Chia semienka majú množstvo vynikajúcich vlastností. Už Máyovia vedeli oceniť ich liečivé účinky. Je až neuveriteľné, že sme ich tak dlhú dobu v podstate ignorovali.

Pestovanie chia semien je pomerne náročné a vyžaduje konkrétnu nadmorskú výšku. Pestuje sa organicky bez postrekov.

Chia nemá žiadnu chuť, tým pádom nepokazí chuť žiadneho jedla. Ideálne je konzumovať celé Chia semienko, nakoľko celé prechádza traktom a zároveň tým čistí črevá. Semienka Chia nemajú žiadne negatívne vlastnosti a preto ich môžu konzumovať naozaj všetci, bez ohľadu na vek či pohlavie. Sú obľúbeným doplnkom potravy všetkých ľudí, ktorí čelia zvýšenému psychickému vypätiu, ale sú tiež nenahraditeľným zdrojom živín pre vegetariánov a vegánov.

Chia semienka a 9 dôvodov prečo ich začať jesť:
  1. Stála energia počas celého dňa – už po 15 minútach po ich zjedení pocítite rozdiel
  2. Zvýšená psychická koncentrácia a pozornosť
  3. Vysoký podiel vlákniny
  4. Prírodný zdroj omega 3 a 6 mastných kyselín – pomáhajú pri lámavosti nechtov, na zdravý rast vlasov,…
  5. Vysoký obsah vitamínov skupiny B (aj vitamín B 17, amygdalín, známy protirakovinovými účinkami)
  6. 5-krát viac vápnika ako v mlieku- vynikajúce pre ženy a pre starších ľudí
  7. Vysoký obsah antioxidantov (kyselina chlorogénová, kyselina kávová a flavanol glycosidy)
  8. Podpora detoxikácie organizmu
  9. Chudnutie bez pocitu hladu – tento bod asi zaujme veľa ľudí. Ako je to možné? Tieto maličké, ale za to zdravé semienka Chia, môžu byť ochutené akokoľvek chcete a po premene na želé hmotu vás nasýtia aj na niekoľko hodín.Keď sa totižto Chia semienko ocitne vo vode, vytvorí okolo seba gél a absorbuje až 8-krát viac vody, čím napomáha hydratácii organizmu ( udržiava vodu v tele ). Zväčší svoj objem aj váhu. Tento gel je vytvorený z vody, preto nemá žiadne kalórie. Vzniknutý gél z Chia semienok vyvolá pocit sýtosti, čo znamená, že vaše telo si myslí, že je nasýtené bez toho aby ste mu pridávali kalórie 🙂
Chia-seedsKde a ako použiť semienka Chia?

Jednoducho Chia semienka pridajte:

  1. do vody
  2. do jogurtu
  3. do koláčov, pudingov, maffinov..
  4. do šalátov
  5. do ovsenej kaše
  6. do smoothies
  7. … do akéhokoľvek jedla

Doporučujem si pozrieť vynikajúcu Facebook stránku Befresh – aj takto krásne, zdravo a chutne môže vypadať v ich prevedení jedlo s chia semienkami:

Puding z chia semienok zaliaty zelenym smoothie- foto Befresh
Puding z chia semienok zaliaty zelenym smoothie- foto Befresh
zeleny smoothie s kakaovym chia pudingom- foto Befresh
Zeleny smoothie s kakaovym chia pudingom- foto Befresh

Príroda má pre nás ľudí veľa malých prekvapení, ktoré vedia robiť veľké zázraky. Len ich treba spoznať a dať im šancu….  Spoznajte zdravie Chia semienok. Máte s Chia semienkami osobné skúsenosti? Pochváľte sa a poraďte v komentároch.